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ACIDE PHOSPHORIQUE
Un des éléments alimentaires les plus importants pour les plantes.
Il entre dans la composition des engrais de fond qu'on emploie de
septembre à janvier. Sur les emballages il est indiqué : P2 05 suivi
de la mention X % soluble dans l'eau, Y % soluble dans le citrate.
Plus il y a d'acide phosphorique soluble dans l'eau plus les plantes
disposeront d'une alimentation assez rapidement assimilable. Les
différents engrais « complexes » comportent de l'acide phosphorique.
On le rencontre dans les engrais de base pour fleurs, arbres
fruitiers, conifères. L'acide phosphorique favorise la floraison, la
venue des fruits et des graines, le développement des racines.
Lorsque les plantes manquent d'acide phosphorique elles fructifient
peu et sont en général rabougries. Ce phénomène peut se présenter
dans certaines terres sableuses ou très calcaires, là où les engrais
phosphoriques sont mal « digérés ».
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ACIDITÉ
Il s'agit de l'acidité d'une terre. Elle est mesurée par
analyse en laboratoire. La mesure est indiquée par le pH.
Lorsque le chiffre indiqué par l'analyse est 4,5, il s'agit
d'un sol très acide, presque toxique. Lorsque le chiffre
indiqué est supérieur à 7,5, le sol est alcalin. Souvent
c'est le calcaire qui est responsable de l'alcalinité de la
terre. Certaines plantes comme les cyclamens, azalées,
rhododendrons, fougères aiment les terres acides (terre de
bruyère). Les terres neutres, permettent le plus grand
nombre de cultures. L'acidité du sol se corrige par les
amendements (voir ce mot) et par l'emploi d'engrais
appropriés. Les engrais à base d'ammoniaque-sulfate sont
acidifiants; le nitrate de chaux, les scories, la cianamide,
sont alcalinisants. |
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ALLÉES
Ce sont les passage pour piétons du jardin. Elles peuvent être
simplement sablées, puis roulées. Dans ce cas, elles nécessiteront un
entretien important : ratissage et désherbage chimique. Elles peuvent
être revêtues « d'enrobé » (gravillons noyés dans du bitume) : celui-ci
est noir ou rouge. Pour ce type d'allée il faut faire appel à une
entreprise spécialisée. On peut aussi utiliser du bitume tout prêt vendu
dans certains jardineries. Enfin il y a les allées dallées réalisées
avec du tarmacadam, ou des dalles de béton ou encore des dalles de
pierre naturelle ou des briques. Pour joindre un point à un autre, les
allées doivent toujours être rectilignes. Les allées courbes ne sont
valables que dans un but de promenade, ou pour éviter un tracé en
diagonale. La largeur d'une allée piétons varie entre 0,60 et 0,90 m.
Elle peut atteindre 1,20 m, si certains véhicules (brouettes, motobêches,
tondeuses) sont supposés y passer couramment. Tout accès principal doit
avoir entre 1,20 et 1,30 m de largeur. Une allée destinée aux piétons
aura une dizaine de centimètres d'épaisseur (mâchefer, graviers, sable),
une allée carrossale, 15 à 20 cm.
AMENDEMENT
Ce mot couramment utilisé à l'assemblée nationale au sujet des projets
de loi, signifie en matière de jardinage : produit destiné à améliorer
les caractéristiques de la terre et non pas à l'enrichir. Un amendement
a pour but de rendre la terre plus malléable, plus poreuse, apte à mieux
retenir les éléments nutritifs. Les amendements sont de plusieurs soi
tes :
— Amendements calcaires : tout le monde en parle ou les conseille sans
savoir s'ils sont commercialisés. Or peu de fabricants, à l'heure
actuelle, les mettent à la disposition du public. Les résidus des fours
à chaux peuvent être employés comme amendement calcaire.
— Amendements hwniques : ce sont les terreaux, fumiers et autres
produits commerciaux dont le nom est un composé du mot « humus ». Ils
sont destinés à maintenir la richesse microbienne du sol, sa facilité
d'assimilation et sa capacité d'absorption.
— Amendements marins : il s'agit du maërl et du trez à base d'algues
crues ou cuites. Ces produits ont un excellent pouvoir correctif sur les
terres acides de Bretagne ou d'Auvergne. Les composts ménagers, les
pailles, les feuilles mortes jouent aussi un rôle d'amendement par
l'allégement physique qu'ils procurent aux sols.
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