Les terrains calcaires sont très perméables, donc en général bien drainés, par temps sec, et faciles à travailler. Ils sont de gros consommateurs de fumure organique, qu'ils décomposent très vite.
On combat le calcaire du sol et des eaux d'arrosage par l'utilisation de tourbe, comme amendement, et d'engrais acidifiants. Certaines plantes supportent bien les terrains calcaires : l'ail, la chicorée, l'oignon, la laitue, le poireau. Parmi les fleurs : le soleil, les bleuets, les marguerites, les cosmos.