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JARDINS : LEXIQUE

 



ÉLAGAGE

Opération consistant à supprimer les grosses branches en surnombie sur un arbre.

ENGRAIS

Substance incorporée à la terre pour entretenir ou améliorer sa capacité de restitution en éléments nutritifs. Les engrais apportent aux plantes trois éléments essentiels : l'azote, le phosphore et la potasse. Mais aussi des éléments plastiques ou secondaires : soufre, calcium, cuivre, fer.

ENGRAIS VERT

Plante de la famille des légumineuses, cultivée parce qu'elle enrichit les sols : luzerne, trèfle, par exemple. On l'enfouit en terre après sa culture.
 

ENSACHAGE

Mise en sachet-papier des fruits du jardin pour éviter qu'ils ne soient abîmés par des insectes, des pluies d'orage, ou des germes de maladies.
Il devient aujourd'hui difficile de trouver les matériaux (papier, plastique) tout prêts pour effectuer l'ensachage.

 

ESCARGOTS

Ces mollusques font de nombreux dégâts dans les jardins dès que l'humidité est importante. Pour s'en débarrasser, utiliser un appât à base de métaldéhyde que l'on épand sur la terre en petits tas à proximité des lieux à protéger.

 

ESPALIER

Culture dans laquelle on utilise un type d'arbre fruitier (pommier, poirier) dont la forme est plate. On les taille de façon que les branches ne puissent s'étendre que dans un seul plan de l'espace. Les espaliers d'aujourd'hui sont constitués de palmettes Verrier à deux niveaux. L'espalier est fait avec des armatures de fil de fer galvanisé que l'on tend sur un mur.
 

 


 

 

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